בעלת תואר ראשון במשפטים (L.L.B) מהקריה האקדמית אונו. עוסקת בתחום הביטוח החל משנת 2006. טרם הגעתה למשרד עבדה מיטל בסוכנות ביטוח מובילה ובמסגרת זו צברה ניסיון רב בתחום ביטוחי הבריאות. מיטל עוסקת בפן המשפטי בצרכי לקוחות המשרד, לרבות עריכה וניהול מכרזי ביטוח, עריכת סעיפי ביטוח ואחריות בהסכמים מסחריים וסיוע בטיפול בתביעות. למיטל ניסיון רב בעריכת ביטוחים לפרויקטים קבלניים מורכבים. מיטל נשואה, אמא לשלושה ומתגוררת בגבעתיים.
